• Raccolta E Smaltimento Oli Vegetali Esausti

    SERVIZI PER I RISTORANTI - OLI ALIMENTARI

Smaltimento oli vegetali

Italia Smaltimenti offre un servizio di ritiro gratuito presso la vostra sede per le province di Bergamo, Cremona e Brescia. Inclusa nel servizio la fornitura dei contenitori e tutta la documentazione necessaria al corretto smaltimento del rifiuto.

Ritiro gratuito presso nostra sede

é inoltre possibile conferire, gratuitamente, i vostri oli vegetali presso il nostro impianto di stoccaggio in Via Volta a Casaletto di Sopra (CR), i giorni lavorativi dalle ore 8:00 alle ore 18:00.

La normativa

Il Decreto Legislativo 152/2006 considera gli oli e i grassi alimentari esausti provenienti da cucine di alberghi, ristoranti, mense e pizzerie, come “rifiuti speciali non pericolosi da destinarsi al recupero”. Essi devono essere stoccati in appositi contenitori e consegnati regolarmente alle aziende che operano il ritiro, il trasporto e il recupero. Le ditte che producono tale tipo di rifiuti ma che non praticano questo stoccaggio separato o non li conferiscano al consorzio sono soggette a sanzioni che vanno dai 260,00€ ai 1550,00€ (articolo 256, comma 7 D. Lgs 152/2006). Secondo l’articolo 190 inoltre le stesse ditte sono tenute ad avere un registro su cui annotare periodicamente la quantità di oli e grassi alimentari esausti che producono. In sede di controlli ufficiali, la mancata presenza di questo registro è punibile con sanzioni che vanno dai 2600,00€ ai 15500,00€.

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